嫩玉米粒做饅頭的方法?準備材料：面粉150克、玉米1個、酵母1克、清水适量；，今天小編就來聊一聊關于嫩玉米粒做饅頭的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
嫩玉米粒做饅頭的方法
準備材料：面粉150克、玉米1個、酵母1克、清水适量；
用刀把每行玉米粒削下來，削成小顆粒狀，玉米粒與面粉、酵母混合均勻；
放入适量水，揉成光滑面團，常溫發酵30分鐘，發酵後進行排氣，案闆撒上面粉揉透，擀成長條狀卷起來，切成小塊；
放入蒸鍋中醒10分鐘，開火蒸十分鐘，關火後焖五分鐘，取出晾涼即可。
嫩玉米粒做饅頭的方法
更新时间：2024-10-05 12:29:02
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