大量蓮藕怎麼儲存方法?新鮮蓮藕不用洗,直接用稻草包起來,然後放在清水裡把稻草浸濕,放在陰涼潮濕的地方保存起來就行,隻要保持稻草不幹即可,這樣大約可以保存七天不會變色,而且蓮藕也不會脫水這種方法适合春節前後,天氣比較冷的時候保存蓮藕,現在小編就來說說關于大量蓮藕怎麼儲存方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
大量蓮藕怎麼儲存方法
新鮮蓮藕不用洗,直接用稻草包起來,然後放在清水裡把稻草浸濕,放在陰涼潮濕的地方保存起來就行,隻要保持稻草不幹即可,這樣大約可以保存七天不會變色,而且蓮藕也不會脫水。這種方法适合春節前後,天氣比較冷的時候保存蓮藕。
買蓮藕的時候選帶着鮮泥,而且沒有斷裂的蓮藕,買回來以後也不要洗泥,直接帶泥放在陰涼潮濕的地方即可,如果泥幹了可以噴點清水在上面。用這種方法保存4~5天時間是沒有問題的。
把整根的新鮮蓮藕洗淨泡在清水裡即可,可保存七天左右不會變色,更不會出現脫水的問題,但需要經常換用新鮮的清水。