俗話說，冬吃蘿蔔夏吃姜，今天這樣的做法不僅造型美觀，宴客拿得出手，而且有益身體健康 最近這天氣熱的啊，在家二十四小時空調開着，家有兩寶啊，生怕把它們熱着了，我熱着了到沒啥事 主要菜做好了就一點兒胃口都木有了，叫外賣吧每次叫來都是幾口了事兒，還真不便宜...
By 美姐姐的小資生活
用料
- 皮蛋 六個
- 姜末 6g
- 蒜末 3g
- 陳醋 4ml
- 生抽 3ml
- 芝麻油 1ml
- 辣椒油 一勺
做法步驟
1、買的現成的皮蛋，剝開皮，小心的先對半切開，在對半切開。。。。
2、切好之後先整齊的碼一圈兒，擺好看一點哦，中間空着的地方把切的不好看的皮蛋再切小丁擺上
3、生姜去皮切成細細的沫，多切一點哦
4、大蒜同上
5、小米辣切小小的斜段
6、取一個小碗:倒入姜末，蒜末，加入适量鹽，倒入少許陳醋，生抽，再加入少許芝麻油，自己做的辣椒油，少許雞粉
7、徹底的攪拌均勻，可以自己用筷子沾一下嘗下味道
8、攪拌好的醬汁兒均勻的澆在皮蛋上面即可
9、皮蛋性涼，加入了生姜不僅給皮蛋提味兒，還綜合掉了涼的屬性，更别具風味
10、做法簡單，但是造型美觀，夏日宴客必備
11、姜炒茄子
12、白灼秋葵
13、"女生啊，平時要好好護膚，保持身材，多看書，多旅行，有自己的想法，去做自己喜歡的事，培養自信。不要把精力全部用在一個男人身上，成天胡思亂想，像個怨婦，等你變得更好的時候，你會發現所有的事情都會變得很容易了，包括愛情。"
小貼士
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