想大家都知道，生姜是我們餐桌上必不可少的調味品，因市場需求大，很多種植戶都在栽培，那麼怎麼種植能使生姜高産獲益呢？下面十三點生姜高産栽培技巧，各位可以借鑒。

1、精細整地

宜選擇土質肥沃、水澆條件好、無姜瘟病的地塊，盡量避免重茬。在、冬耕的基礎上，春季及早進行精細整地，使土壤、無明暗坷垃，上松下實。

2、施足底肥

增施有機肥，以優質雞糞、無病殘體圈肥、餅肥和草木灰配合施用，結合整地撒施優質腐熟雞糞4方或優質圈肥5000—10000公斤做基肥。在高肥水地塊開溝備播，溝施豆餅 三元複合肥 硫酸鉀等肥料做種肥。

3、選姜種

在播種前30天左右，從窯内将姜種取出，去掉姜塊上的泥土，選用肥大、豐滿、皮色光亮、無病蟲的健康姜塊作種。嚴格淘汰姜塊瘦弱幹癟、肉質變褐及發軟的種姜，要求單株 種姜塊重達50—75克，每畝地一般用種姜400—500公斤。

4、曬姜困姜

将精選好的姜種放在陽光充足的地上晾曬，然後蓋上草簾保持濕度和黑暗，促進姜塊營養的分解。曬姜2—3天，困種8—9天，保持溫度在10—15℃，這段時間，以養分分解和促進芽的分化為主。

5、催芽

對精選、曬後的姜種，用姜瘟散、生姜寶、綠霸等農藥進行浸種消毒，等晾幹後催芽。催芽期間需保持空氣濕度80—85%，溫度掌握在22—25℃，并 掌握前高後低，20天後，待姜芽生長至0.5—1厘米時，按姜芽大小分批播種。

6、播種

根據當地氣溫、進行地膜栽培，在我省中部地區最佳播種時間是5月1日前後，南部是4月25—30日播種為宜。

7、覆膜

蓋膜前用專用除草劑對水噴施，免除膜下雜草。地膜一般是選用厚度0.005—0.006毫米、寬度為120毫米的地膜。

8、稀植，增大姜塊

适當降低種植密度，提高單株産量，促使姜塊大而整齊。高産地塊适宜種植密度為6500株/畝左右。中肥水地塊畝8000株左右，用種量一般每畝掌握在500公斤左 右。

9、遮陰，促進生長

生姜出苗達50%時及時進行姜田遮陰。一般可以采用遮陽網遮陰，而且遮陰均勻一緻，不破壞地膜的完整，便于田間管理，姜苗生長勢旺，具體方法如下：将遮陽網作成條幅式拉于生姜行間，兩頭用竹竿固定，幅寬60 —65厘米，可選擇遮光率為40%遮陽網。

盡量避免用柴草遮陰。因柴草多帶病蟲殘體，特别是玉米稭内越冬的玉米螟蟲帶入姜田，不利于病蟲防治。

10、施肥

補施秋肥于6月上中旬結合澆水，每畝順水沖施尿素25公斤，以促進姜苗生長。7月上中旬揭去地膜，每畝地施用三元複合肥50公斤。至8月20日前每畝補施硫酸鉀30公斤即可，追肥後及時澆水。等到9月中旬可根據姜苗長勢，适量追施鉀肥或氮肥，并對地上部進行葉面追肥，每7—10天噴一次，連噴3—4次，起治病防早衰作用。

11、澆水

生姜喜歡潮濕的環境，田間必須要有充足的水分。一般在出苗前不進行澆水，而要等到姜苗70%出土後再澆水，具體應根據天氣、土壤質地及土壤水分狀況靈活掌握。因地膜具有良好的保墒作用，以膜下澆小水為宜。

夏季澆水以早晚為好，不要在中午澆水。同時，要注意雨後及時排水。立秋前後是生姜旺盛生長期需水量增多，需要4—5天澆一水。為保證生姜收獲後少粘泥土，便于貯存，可在收獲前3—4天 澆最後一水。施用分枝肥後，應根據生姜生長情況，及時進行分次培土2—3次，确保生長不露出土面，促進姜塊迅速生長。

12、收獲

當秋末氣溫在8—18℃時，光照充足正是形成産量的關鍵時期，适當延長生長期，提高産量。據試驗，霜降後，每晚收一天，平均每畝增産30—60公斤。在我省中部，大田收獲生姜的最佳收獲期應在 10月20—25日左右，我省南部地區可适當延遲3—5天的時間，此時收獲生姜既不會凍傷姜塊黃金時期。

為增加産量，也可采用秋延遲的方法，初霜前在姜田架起拱棚，扣農膜保護延時，使生姜生長期延長20-30天收獲，可畝增産1000公斤以上，畝産達到6000公斤以上。

13、貯藏

深井窯貯藏生姜貯藏多采用挖窖貯藏，這是一種投資小、容易管理、操作簡便的方法，貯存2萬斤生姜，成本僅需200—300元。一般深5—7米，挖2—3個貯姜洞，窖内溫度保持11—13℃，空氣相對濕度保持在90%以上。

生姜入窖前，應徹底清掃姜洞及窖底，若裡面太幹，可适當灑水保持濕潤，在入窯時，要保持生姜根部向下，全部入完後在最上面覆蓋一層白沙以保持水分。為了防治姜蛆，保持姜塊姜頭新鮮，可提前施用百菌清和多菌靈等 殺菌劑對窖洞進行處理。生姜入窖後，保持洞口敞開，于小雪前封住。

生姜栽培方法簡單，但是想要在種植中獲得高産，那麼各位一定要掌握好栽培方法喲。其中最為主要的就是水肥管理及病蟲害的防治，以上是關于生姜高産栽培的詳細方法，各位種植戶們記得收藏。