養生湯一般是指針對自己的體質，按照四季的變化，用一些藥食同源的食材做成的具有養生保健的食品。
原則是适合自己的體質。
這道薏仁冬瓜排骨湯中的薏仁有有利水消腫、健脾去濕的功效，此外還比較有利于腸胃的吸收，适合身體常覺疲倦沒力氣的人多食。
海帶可以降壓降糖，促進新陳代謝。豬排骨能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨。
夏末秋初，來上一碗适合自己的燙，不油膩卻滋補，另外還可以美容養顔
食材
主料 排骨 500g
輔料 幹海帶 30g ；薏仁 50g ；姜片 五片
步驟
1、排骨焯水，幹海帶提前泡發蒸熟。
2、冬瓜切大塊，薏米洗淨。
3.加入姜片
4.加入薏米煲1小時
5.加入冬瓜
6.加入海帶繼續煲半小時
小貼士
1：冬瓜不用去皮，利水消腫的效果更好。
2：如果喜歡還可以加入少量的枸杞。
3：想要湯好喝，排骨要冷水下鍋。
來源：好豆網
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