不信邪 做自己

2016夢想綻放

一起去品鑒三斤耗兒魚 ！

最近

整個重慶美食圈因這家“耗兒魚”炸開了鍋

現在

耍耍哥請你去吃“三斤”耗兒魚！

它，是第一個出現在“世界的十字路口”的美國紐約時代廣場大屏幕上的“重慶耗兒魚”，其陣勢，不遜阿裡、百度在紐約上市時的逼格；

它，位于重慶一位知名的藝術設計師李波打造為繁華都市裡一塊鬧中有靜的藝術街區，取名“北倉”。

誕生在這裡，無形之中讓三斤耗兒魚穿上了文藝範兒時尚外衣，加上采用年輕人熱愛的創新LOFT風格，店面既有江湖味道也有小資文藝範兒；

它，是由一位名叫“高三斤”的美女老闆娘打造的耗兒魚。

為讓一鍋耗兒魚風靡重慶，她從籌備到開店磨蹭了300多天，奔襲13840公裡，先後做了700次研發試驗，自創“生态腌制法”，實現了不用添加的一道重慶江湖絕色美味。

它，隻有300平方米左右，但将每一個角落都細緻入微的裝扮一番，書本，肉肉，躍層的二樓·······後現代的裝修風格，更将文藝小資範體現的淋漓盡緻；

它，食材來自泰國，用沒有添加劑的原始方法制作，以經營水煮、幹燒等麻辣系列的耗兒魚為特色，是一家地道的重慶江湖特色菜小館；

它，勢必将變成重慶牛哄哄的耗兒魚！

水煮耗兒魚，嫩滑Q彈，麻辣鮮香，肉質細嫩，口感食之口留餘香，回味無窮。水煮裡面加上藕片、豆腐、土豆等小菜，來一鍋，人生已經滿足！

幹燒手撕耗兒魚：個大肉多，絕對是你在重慶看到的最大的，少見的重達兩斤一隻的耗兒魚，跟女人大腿一般大小，烤制後的麻辣鮮香，入口化渣的魚肉，用手撕掉一塊，慢慢放進嘴裡，再細細咀嚼，好吃，好嫩，好新鮮！

哇，你會感歎，重慶最好吃的耗兒魚就在這裡了！

這道菜翻過來味道又不一樣了，湯汁的浸泡讓一菜兩吃！手撕耗兒魚的另外一種味道如……

自莫

己流

看口

圖水

麻辣過後，再品嘗一個紅糖湯圓，甜甜的，糯糯的！人家有一個好聽的名字，叫“糖不甩”~

吃完耗兒魚，湯汁泡飯技能get√

看這湯品做的，棒呆！每一道菜都是極緻，都是豪放派的美食藝術品，即可食，也可觀……

如何去品鑒·試吃？

報名時間

2016年4月21日—5月4日

活動費用

活動費用：免費

報名方法

1、在本文末尾留言評論，寫出你對“三斤”耗兒魚的看法；2、所寫評論人氣最旺的20名網友，自動獲得參加品鑒試吃“三斤”耗兒魚活動資格；

名單公布

2016年5月5日，20名入圍耍友會接到“華龍網耍周末”系統發出的活動參與提示；同時，我們還會通過該期“耍周末”微信文章進行名單公示。因故未收到系統提示消息的耍友，可添加“耍耍哥”（ID:shuashuage023）為微信好友咨詢。

訂餐電話

023—63997288

活動地址

江北區建北一支路·北倉

北城天街上行至好家園小區（桐君閣藥房）右轉前行80米即至。（可直接導航三斤耗兒魚到達）

部分圖片來自“重慶黑馬大叔”