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紫薯可以怎樣給寶寶做輔食
紫薯可以怎樣給寶寶做輔食
更新时间:2024-12-25 22:57:26

家中有寶寶的朋友,孩子6個月後就可以給他添加輔食了。

昨天嫂子打電話問我,有沒有好吃的寶寶輔食推薦?水果泥和蔬菜泥小侄女都吃過了,我教嫂子做一道紫薯牛奶泥,味道甜甜的,深受小侄女的喜愛。

紫薯可以怎樣給寶寶做輔食(紫薯蒸熟壓成泥)1

這款輔食不僅嬰幼兒能吃,因為低脂低卡路裡,所以做成日常下午茶,健身減脂人士都可以食用。

吃紫薯有什麼好處?紫薯含有稀有的硒元素,具有防治腫瘤的功效。腸道不好、排便不順暢的吃紫薯也有益處,因為紫薯含有豐富的纖維素,具有促進腸胃蠕動,助毒素排出體外。同時,紫薯含有豐富的花青素,可以清除自由基、抗氧化、美容養顔,對寶寶的成長發育也有幫助。

哪怕不是做成紫薯牛奶泥,平時也可以蒸來當早餐或煮粥、煮糖水喝。

自制紫薯牛奶泥,我們需要準備食材和輔助工具。

其中食材包括,紫薯一斤、鮮牛奶一袋、少許的胡蘿蔔絲和黃瓜絲。做給寶寶吃的,就換成寶寶的配方奶;若是給減脂健身的人士吃的,換成低脂或脫脂奶。

需要的輔助工具包括,電飯鍋、裱花袋、裱花嘴、擀面杖或勺子。

  • 第一步,我們将紫薯洗淨後,切塊放在電飯鍋中蒸熟。胡蘿蔔和黃瓜刨成絲備用。紫薯蒸熟後,去皮放在保鮮袋裡,用擀面杖壓扁。用筷子不停地攪拌,或者用電動打蛋器攪拌,直到起筋為止。

紫薯可以怎樣給寶寶做輔食(紫薯蒸熟壓成泥)2

食材準備

  • 第二步:少量多次倒入牛奶。邊倒邊攪拌,保證紫薯泥和牛奶完全混合。紫薯牛奶泥不能太幹,否則裝進裱花袋裡不容易擠出來,但也不能太稀,無法定型。直到半粘稠狀态就可以不放牛奶了。

紫薯可以怎樣給寶寶做輔食(紫薯蒸熟壓成泥)3

  • 第三步:在盤子上擺上四搓胡蘿蔔絲和黃瓜絲作為底盤。紫薯泥裝在裱花袋裡,慢慢擠出來。擠的時候一定要從下往上堆砌,堆的高凹造型就好看。如果有旋轉型裱花嘴,用上做造型就更好看。

紫薯可以怎樣給寶寶做輔食(紫薯蒸熟壓成泥)4

紫薯牛奶泥做好了,一股淡淡的奶香味,搭配着紫薯的清甜,輕輕舔一口,口感絲滑的紫薯馬上就溜進嘴巴了。

紫薯可以怎樣給寶寶做輔食(紫薯蒸熟壓成泥)5

紫薯可以怎樣給寶寶做輔食(紫薯蒸熟壓成泥)6

對于剛開始添加輔食的寶寶來說,寶寶的輔食一定要注意易消化,紫薯牛奶泥可以适當調稀一些,分量少一些,這樣對于寶寶的腸胃來說才是可以适應的,不會出現消化不良的情況。等寶寶适應後,再逐步增加寶寶喜歡的濃度。

這款寶寶輔食你們學會了嗎?下期還想看什麼,評論區留言告訴我。

【喂吃雞:一個能用美食讓自己開心,讓他人獲益的小饕客,常常苦惱于下一頓不知道吃什麼,卻總能因自己的奇思妙想飽腹一頓】

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