• 牛油果同學應該是近幾年才火起來

  在這個看臉的世界裡牛油果同學憑借他那真實的内心居然殺出一條血路！

  

  這種勇氣！

  這種精神！

  難道不應該讓我們起立鼓掌嗎？！

  

  （小編你是打了雞血嗎這麼激動?）

  倫家隻是為醜萌家族裡升起一顆新星而自豪！

  

  所以今天小編就帶大家深度叨叨一下我們的高冷王！

  

  牛油果是個什麼東東？

  　　牛油果(鳄梨或酪梨)，在世界百科全書中被列為營養最豐富的水果。

  這種原産于墨西哥和中美洲的墨綠的小果最近成為備受人們喜愛的明星食材。

  原因很簡單，它與生俱來的時尚“氣質”，成為不少時尚博主摯愛的擺拍必備;

  顔色讨喜，墨綠色的外皮下翠綠色的果肉柔軟又似乳酪;

  不僅營養豐富，它與其他食物相結合可以幻化出絕妙的口感與味道。

  

  牛油果的選購

  　　可以用手按壓或者捏果實的感覺來判斷牛油果的成熟度。

  如果按起來很硬，一點都捏不動，那就說明還未成熟。可以買，但需要放置幾天再吃。

  如果按起來很軟，就說明果肉已經爛了，也許裡面都發黑了，那就不要買了。

  如果軟硬适中，稍微可以感覺按得動，那是最适合食用的狀态。

  用刀切開，裡面是嫩嫩的黃綠色，很清淡的顔色。沒有黑斑是最佳狀态的牛油果。

  

  牛油果的保存方法

  　　硬的牛油果可以放置很長時間。

  如果買到硬的牛油果，想讓它快些變軟，就放置在溫暖處。

  如果想延緩變軟，就放在陰涼處或者冰箱冷藏室裡。

  鳄梨必須新鮮開新鮮吃，否則很快氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒什麼用的。

  　　

  

  在室溫下放熟以後的牛油果(牛油果)在冰箱的蔬菜盒裡可在保存一周左右。

  如果一次隻用半個，請務必将有核的那半個保留

  不要去核，灑上檸檬汁，再用保鮮膜包好，放入冰箱即可。

  切開的牛油果非常容易變黑，可以塗抹上一點檸檬汁，包裹在保鮮膜裡，放置其氧化。

  但還是要盡量快吃，放置過夜還是容易變黑。

  

  簡單處理牛油果

  

  

  

  

  

  牛油果美食

  

  牛油果詳細食譜

  

  

  

  

  

  

  

  

  總之，

  牛油果就是這樣一個神一般的食材！

  你不需要什麼卓越的廚藝也可以完美的料理它

  隻要按照自己的喜好，随心所欲就可以制作出一道超美味的營養大餐～

  你有什麼牛油果的神奇食譜嘛~歡迎分享！

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