2歲孩子中午适合吃什麼炒菜-tft每日頭條

寶寶2歲之後能吃很多大人吃的食物了，大人也不需要每次都花太多心思去單獨給寶寶做輔食了，但仍要注意口味的清淡和适當的口味調配，不要給寶寶吃些重口味的食物。包括在食物烹饪方式上也盡量是炒、炖、煮等方式。

接下來應題主要求，推薦幾道适合兩歲寶寶吃的炒菜食譜。

2歲孩子中午适合吃什麼炒菜（适合兩歲寶寶吃的炒菜有哪些）1

1 茄汁花菜

食材準備：花菜、番茄（或自制番茄醬、油、鹽）

制作方式：

1 将花菜洗淨，剪小朵，然後清水浸泡幾分鐘後撈出瀝幹水分。最後入沸水焯水兩三分鐘撈出。

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2 番茄頂部劃十字刀，放入開水中浸泡幾分鐘去皮。最後切成小丁。

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3 鍋中倒入少許油，倒入番茄丁炒出番茄汁後，再倒入花菜，最後加适量鹽翻炒均勻即可。

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利用自帶的酸味來炒比較清淡的花菜這比單獨清炒花菜要好吃的多，更能促進寶寶的食欲。媽媽們可以利用番茄自帶酸味舉一反三地給寶寶做番茄炒蛋、番茄土豆炖牛肉等家常菜給寶寶吃。

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2 豌豆玉米炒蝦仁

食材準備：鮮蝦、玉米粒、豌豆、胡蘿蔔、油、鹽、澱粉

制作方式：

1 豌豆和玉米粒洗淨，然後入沸水焯水一兩分鐘後撈出，胡蘿蔔去皮切成小丁。

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2 鮮蝦去殼去頭去沙線，最後用流水把蝦仁沖洗幹淨。

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3 鍋内放入适量油，油燒熱後，将蝦仁滑入鍋内，快速翻炒數十秒後撈出。

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4 鍋内餘油燒熱，下豌豆和玉米粒、胡蘿蔔丁翻炒一分鐘左右，然後加點清水或者濃湯煮沸，煮沸後加入蝦仁和鹽，最後用澱粉加水稍稍勾芡下就好。

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這是一道色彩非常豐富的家常菜，很有視覺沖擊力，食材易得、做法簡單，媽媽們不妨去試試。但在給寶寶吃這道菜的時候要記得引導寶寶咀嚼，因為食材都是小顆粒狀的，怕寶寶容易出現不咀嚼直接吞咽的情況。

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3 香菇炒絲瓜

食材準備：鮮香菇、絲瓜、胡蘿蔔（不用多，隻做裝飾用）姜末、鹽、油

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制作方式：

1 将絲瓜去皮，洗淨後切成小塊。

2 将鮮香菇洗淨，在水裡浸泡片刻後，切成薄片。胡蘿蔔切成片或者用模具壓出模型。

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3 鍋内加油，燒至六成熱時，下入姜末炝鍋，然後放入香菇片和胡蘿蔔片煸炒，煸炒後加入清水，用大火煮開。

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4 水煮沸後，倒入絲瓜，然後加鹽燒至食材熟透即可。

給寶寶吃點絲瓜是個不錯的選擇。因為絲瓜富含維生素A、維生素C，具有清熱解暑的作用，口味也比較清淡，适合寶寶吃。除了小炒絲瓜外，還可以給寶寶做絲瓜湯喝。