鮮白果吃法和做法-tft每日頭條

鮮白果吃法和做法（白果--秋冬季營養豐富的高級滋補品的做法步驟）1

【營養成分】

白果果仁富含澱粉、粗蛋白、脂肪、蔗糖、礦物元素、粗纖維，并含有銀杏酚和銀杏酸，有一定毒性。

【藥性功效】

白果性平，味甘苦，其中的白果酸等有抑菌、殺菌的作用，可治療呼吸道感染性疾病，具有斂肺氣、定喘咳的功效。白果有收縮膀胱括約機的作用，對小兒遺尿、氣虛、尿頻、帶下白濁、遺精不固等症有輔助療效。白果還可以輔助治療心腦血管疾病。

【宜食】

白果是肺結核咳嗽、虛弱哮喘者的食療佳品。每次數顆即可。體虛、白帶多的女性以及遺精白濁、尿頻的中老年人也适合食用。

【忌食】

白果最好熟食，不宜生吃。白果含有氫氰酸，過量食用可能出現中毒症狀，故不可多食。

【文獻參考】

《本草綱目》：“白果熟食能溫肺益氣、定喘咳、縮小便等。(收起)

白果--秋冬季營養豐富的高級滋補品的做法步驟

鮮白果吃法和做法（白果--秋冬季營養豐富的高級滋補品的做法步驟）2

1. 準備白果，鉗子和幹淨的濕布。

鮮白果吃法和做法（白果--秋冬季營養豐富的高級滋補品的做法步驟）3

2. 白果用鉗子夾開。

鮮白果吃法和做法（白果--秋冬季營養豐富的高級滋補品的做法步驟）4

3. 每個白果都夾開後，放在濕布底下的1/3處。

鮮白果吃法和做法（白果--秋冬季營養豐富的高級滋補品的做法步驟）5

4. 用濕布蓋上。

鮮白果吃法和做法（白果--秋冬季營養豐富的高級滋補品的做法步驟）6

5. 放到微波爐中。

鮮白果吃法和做法（白果--秋冬季營養豐富的高級滋補品的做法步驟）7

6. 高火2分鐘。

鮮白果吃法和做法（白果--秋冬季營養豐富的高級滋補品的做法步驟）8

7. 從微波爐拿出來後馬上剝好，涼了就不好剝了，熟後的白果是淡綠色。

鮮白果吃法和做法（白果--秋冬季營養豐富的高級滋補品的做法步驟）9

8. 吃的時候去外殼，紅膜和内芯。

炫潤絲巾溫馨提示：白果每天不能多吃，最多10-20個，熟吃白果前去外殼，紅膜和内心，吃時更保險。