大柿子怎麼儲存?陰涼避光處存放把柿子放到通風避光的陰涼處存放就可以了,我來為大家講解一下關于大柿子怎麼儲存?跟着小編一起來看一看吧!
大柿子怎麼儲存
陰涼避光處存放。把柿子放到通風避光的陰涼處存放就可以了。
冰箱冷藏存放柿子。放入冰箱前,不需要清洗,隻需要用保鮮袋裝好,避免果實水分蒸發,可以微在袋子上紮幾個小孔,保持透氣,避免果實因為呼吸作用而散發出來的水汽凝結在袋内,造成柿子腐敗變質。保存溫度在7到13攝氏度之間,可以放在冰箱冷藏。
冷凍儲存法。把柿放在室外,用極低的溫度把柿凍成冰,稱為凍柿子,然後運輸和貯存。由于凍柿子極為堅硬,食用前一般放入水中,通過熱交換,使凍柿子的溫度上升,軟化,便于食用,此過程稱為化凍柿子。