黃瓜炒玉米粒怎麼炒?食材:黃瓜100克,玉米粒100克,胡蘿蔔100克,蔥、姜、蒜 适量,鹽1克,醬油2毫升,蚝油2毫升,我來為大家講解一下關于黃瓜炒玉米粒怎麼炒?跟着小編一起來看一看吧!
黃瓜炒玉米粒怎麼炒
食材:黃瓜100克,玉米粒100克,胡蘿蔔100克,蔥、姜、蒜 适量,鹽1克,醬油2毫升,蚝油2毫升。
把黃瓜去蒂切成小丁,玉米粒備好,胡蘿蔔去皮也切成小丁,蔥切蔥花,姜、蒜切成末。
煮鍋裡倒入适量純淨水,大火把水燒開,放入玉米粒,焯水後撈出。
炒鍋裡倒入适量胡油,等油五成熟時,放入蔥、姜、蒜爆香,加入鹽,味極鮮醬油和蚝油調味。
再放入黃瓜丁,翻炒入味。
再放入玉米粒和胡蘿蔔丁,快速翻炒至斷生即可。