海鮮炒醬家常做法?幹鍋醬阿香婆香辣牛肉醬200克，海天香辣醬200克，柱候醬200克，花生醬150克，南乳汁100克，雞精200克，蚝油500克，海鮮醬400克，芝麻醬150克，十三香30克，味精300克，我來為大家科普一下關于海鮮炒醬家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
海鮮炒醬家常做法
幹鍋醬
阿香婆香辣牛肉醬200克，海天香辣醬200克，柱候醬200克，花生醬150克，南乳汁100克，雞精200克，蚝油500克，海鮮醬400克，芝麻醬150克，十三香30克，味精300克。
以上用料加水1千克，攪勻，鍋内下色拉油500克，下入攪好的醬料，小火炒香即可。
辣炒海鮮醬
李錦記蒜蓉辣醬300克，郫縣豆瓣醬500克，辣妹子100克，東古80克，辣鮮露5克，白糖80克，番茄醬50克，海鮮醬150克，海鮮汁30克，鮑魚汁50克，蚝油50克，蔥姜适量，味精雞精各30克。
用老油熬出香味即可。
炒海鮮時放幹辣椒，小米椒，青椒，香菜。
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