健康低脂又好吃,魚丸q彈好吃,湯汁清新爽口,喝完精神一整天
By 鮑小小喵
用料
- 魚丸 200g
- 蔥花 适量
- 番茄 一個
- 鹽 一勺
- 糖 一勺
- 水澱粉 适量
做法步驟
1、西紅柿切片,熱鍋下油,爆香蔥花
2、倒入西紅柿,翻炒倒入一勺糖繼續翻炒
3、西紅柿出汁後加入一碗水,倒入鹽一勺攪拌均勻,焖煮一分鐘
4、倒入魚丸焖煮十分鐘左右,出鍋前倒入水澱粉收汁,撒上蔥花即可
魚丸的營養功效
滋補健胃,利水消腫,通乳,清熱解毒,止嗽下氣,預防心血管疾病,養肝補血,澤膚養發
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