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農村常見的不起眼野果
農村常見的不起眼野果
更新时间:2024-10-08 22:50:17

有一則新聞報道:在四川石棉縣栗子坪國家級自然保護區内,調查發現了大面積的野生“腎”果——八月瓜。據悉,該野生八月瓜幾乎分布整個保護區,面積之大,讓人驚歎!

農村常見的不起眼野果(農村的野腎果)1

“腎”果又名八月瓜、八月炸;有地方叫其為狗膀、牛腰果、狗腰子,隻因為長相有點象“腎”;而還有的地方叫馬藤果、土香蕉。還有一些叫法聽都沒聽說過。

“八月瓜、九月炸,十月摘來哄娃娃”。“腎”果因其色紫如蕃薯,形似腰腎,稍彎曲,又狀如香蕉;叫瓜而又非瓜。籽多、肉少、味甜、好吃!小時候為了吃到它,翻山爬坡不知摔了多少跤。

農村常見的不起眼野果(農村的野腎果)2

由于山林資源的過度開發,這種農村原先遍地都是的天然野果,現在是越來越稀少,越來越珍貴!

“腎”果-八月炸的果藤韌性足,拉力好!農村人特地用它來做拉犁的繩子,結實好用!八月炸的口感和香蕉有點相似;比香蕉味道好,比香蕉甜,但沒香蕉香。在營養方面不輸猕猴桃;好多地方野生的八月瓜樹滕全給挖了賣給了樹販子。還有一些野生植物,如蘭草花,刺滕,臘梅,猕猴桃,榆樹,差不都快給挖光了,可惜啊!

農村常見的不起眼野果(農村的野腎果)3

農村人常說“七月楊挑、八月炸、九月栗子笑哈哈;七月棗來八月梨、九月的柿子紅了皮”;說的就是八月炸在八月的時就可以吃了。熟透以後厚厚的果皮就會自然炸裂開來,挂在樹上的就成為了鳥嘴中的美食!

八月炸,如果果皮發軟還沒炸裂開,證明還沒熟透,要放置3-5天後待其後熟好後,剝開皮就可以直接吃。

農村常見的不起眼野果(農村的野腎果)4

翻開《農村草藥大全》,八月瓜,草藥書上叫羊開口!書中描述:“其果形似“腎”,活血止痛、疏肝益腎、健脾胃、療疝氣;養顔除皺、消斑排毒”。

它的一些營養和功效逐漸地被人們所認識。其需求量也越來越大。八月炸由于野生資源的稀少,農村老百姓摘到了也舍不得吃,都拿到城裡賣高價,以補貼家用。

農村常見的不起眼野果(農村的野腎果)5

曾經無人要的農村野果,因營養功效獨特,越來越受到大家的追棒。尤其是野生果,更是難尋。市場的需求不斷增加,催生了一個人工種植野生“腎”果的産業,為農民創業又開辟了一條新路子!

農村常見的不起眼野果(農村的野腎果)6

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