煮豌豆的做法?食材：豌豆600g食鹽适量處理好豌豆，去除多餘的葉子和莖，也可以用剪刀來剪去兩頭，這樣更容易入鹽味，我來為大家講解一下關于煮豌豆的做法?跟着小編一起來看一看吧!
煮豌豆的做法
食材：豌豆600g。食鹽适量。
處理好豌豆，去除多餘的葉子和莖，也可以用剪刀來剪去兩頭，這樣更容易入鹽味。
在水裡浸泡一下，有的長在地上會有少許泥,，所以一定要清洗幹淨。
放入鍋裡加水煮，水剛好與豌豆平齊就好，因為煮的過程，豌豆還會收縮的。這樣既能讓其入味，又會造成不必要的能源浪費。
開大火燒開之後，再加入一勺鹽,口味重也可以多加點。因為水的鹽味正好的話，豌豆的鹽味會偏淡。
小火焖一會即可出鍋。
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