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最正宗油焖大蝦的做法
最正宗油焖大蝦的做法
更新时间:2024-10-12 09:18:51
最正宗油焖大蝦的做法?,下面我們就來說一說關于最正宗油焖大蝦的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
最正宗油焖大蝦的做法
一般超市冰凍大蝦買回來,先解凍,然後把蝦線清理幹淨,它的蝦線很粗,清理幹淨後洗淨備用 鍋底燒熱倒入比平時炒菜的油略多一點,到入姜絲,蒜頭拍碎翻炒一下,倒入大蝦翻炒 倒入料酒後蓋鍋蓋焖一下,再倒入水,沒過大蝦就可以,等大蝦的紅汁收了一半 倒入生抽和冰糖待汁收幹後即可出鍋 撤上蔥花,完美。,
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