紅小豆能代替紅豆嗎?可以代替，隻是紅小豆不宜大量使用，紅小豆是用來入藥的，有小毒，而紅豆又叫紅飯豆，個頭稍大，就是常用來做豆沙的豆子，有祛濕作用，我來為大家科普一下關于紅小豆能代替紅豆嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
紅小豆能代替紅豆嗎
可以代替，隻是紅小豆不宜大量使用，紅小豆是用來入藥的，有小毒，而紅豆又叫紅飯豆，個頭稍大，就是常用來做豆沙的豆子，有祛濕作用。
從功效來講，紅豆“辛、苦，平。有毒，催吐，驅蟲，拔毒消腫”，主要用于食用。紅小豆被李時珍稱為心之谷，功用有生津液，利小便，消脹除腫，并治上吐、下痢，解酒毒，除寒熱痛腫，排膿散血，而通乳汁，主要用于中藥材。
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