不想點外賣，自己又不會做，那你必須要試一試這個培根金針菇卷！
By 地瓜And毛豆媽
用料
- 培根 150g
- 金針菇 150g
- 醬汁 1碗
- 小蔥 2根
- 大蒜 3拌
做法步驟
1、将培根卷在中間切開，一分為二，卷上金針菇，用牙簽串起來！
2、油熱放入蔥末，蒜末，爆香，放入培根金針菇卷煎蛋微微黃！
3、倒入料汁（老抽1勺，醬油2勺，耗油1勺，白糖半勺，雞精1小勺，澱粉1勺，清水半碗，攪拌均勻）
4、小火炖到收汁，出鍋！
5、出鍋擺盤，撒上蔥花，白芝麻做吊墜！
小貼士
這道菜沒什麼特殊要注意的，就是不要糊，牙簽擺好盤拔掉，以免吃的時候危險
培根的營養功效
培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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