這裡有東坡肉、椰子雞等新奇食材制成的新品粽子,也有小龍蝦、大生蚝等夜宵美食……随着長甯4家盒馬鮮生恢複線下營業,市民購物選擇愈加豐富。
端午佳節,向來創新的盒馬再次帶來了令人好奇的新品粽子。今年,盒馬聯合老字号品牌五芳齋,将東坡肉和椰子雞兩道名菜制成餡料,在線上線下推出系列“名菜粽”。
為了将傳統時令粽子和創新口味相結合,盒馬新品研發室和五芳齋多次“頭腦風暴”,經過數十次測試選出最優版本,然後挑選工廠中的“熟手”師傅,嚴格按照标準操作。過程中,食材與調味料等進行全新配比,蒸煮後食材味道得以完全融進整個粽子。
東坡肉粽是經典鹹口,肥而不膩;椰子雞粽則鹹甜結合,口感鮮美。“名菜粽”在産品包裝上融入年輕化設計,好看又好吃,9.9元/袋(2隻裝)的價格也極為親民。
此外,盒馬工坊上架的鹹蛋黃超大五花肉粽、五花肉粽、洗沙粽等“熱食鮮粽”也很受歡迎,單隻價格在10元以内,還有性價比更高的組合裝。相比往年,鮮粽用料更加實在,兩款多肉粽将原來每隻130克的肉粽增為200克,加肉30%。自上市以來,鮮粽銷量相比去年同期增長近50%。
與此同時,盒馬在全國啟動“夜肆”項目,連續采購8000噸湖北小龍蝦、4500噸大連生蚝,通過生鮮、加工成預制菜和半成品等形式,将吃貨們夏季夜宵時間最愛的美食請回了超市。今年5月,盒馬小龍蝦的整體銷售額比去年同期增長了43%。其中,100元3斤的“小龍蝦神鮮桶”,是線上線下最為暢銷的成品菜。
目前,長甯4家盒馬鮮生均已恢複線下營業。根據疫情防控要求,請市民配合掃描“場所碼”或“數字哨兵”,測量體溫,出示72小時内核酸陰性報告後進店。同時,記者了解到,自3月28日至6月1日期間所有上海在籍會員和在此期間自然過期的盒馬X會員,均可獲得66天的延期。
盒馬鮮生長甯來福士店
地址:長甯路1123号長甯來福士B1層
盒馬鮮生曹家渡店
地址:長甯路88号KiNG88商場B1層
盒馬鮮生星空廣場店
地址:虹橋路1665号星空廣場B1層
盒馬鮮生馥邦彙店
地址:天山西路138号馥邦彙商場B1層
溫馨提示:特殊時期,盒馬各門店營業時間略有調整,具體以現場為準。
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圖片來源于盒馬
文字:李嵩楠
編輯:高 琴
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