五香粉做什麼菜用?五香粉廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合用于烘烤或快炒肉類、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作調味五香粉因配料不同,它有多種不同口味和不同的名稱,如麻辣粉、鮮辣粉等,是家庭烹饪、佐餐不可缺少的調味料,我來為大家講解一下關于五香粉做什麼菜用?跟着小編一起來看一看吧!
五香粉做什麼菜用
五香粉廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合用于烘烤或快炒肉類、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作調味。五香粉因配料不同,它有多種不同口味和不同的名稱,如麻辣粉、鮮辣粉等,是家庭烹饪、佐餐不可缺少的調味料。
在食用五香粉方面,由于其味濃,宜酌量使用,一般2~5克即可。五香粉香味濃郁,有辛辣味,還有些許甜味,主要用于調制鹵水食品和燒烤食品,或用做醬腌菜的輔料以及火鍋調料等。五香粉也有一些飲食禁忌。五香粉有油脂滲出并變苦時不能食用。孕婦在懷孕早期不宜食用,否則容易引起腸道幹燥、便秘。