鴨血豆腐湯怎麼做?主料:鴨血250克、豆腐250克 調料:食鹽1/2茶匙、雞精1克、蔥5克、姜5克、胡椒粉3克、植物油1茶匙、水适量 ,下面我們就來說一說關于鴨血豆腐湯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
鴨血豆腐湯怎麼做
主料:鴨血250克、豆腐250克
調料:食鹽1/2茶匙、雞精1克、蔥5克、姜5克、胡椒粉3克、植物油1茶匙、水适量。
豆腐和鴨血洗淨。
豆腐和鴨血切成塊,蔥姜切成末,豆腐先放入鍋中焯一下水。
鍋中放入少許油,倒入蔥姜末爆香後。
倒入适量的水。
下入豆腐和鴨血。
水開後,稍煮放鹽,胡椒粉和雞精即可。