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羊肉酸菜粉絲湯的做法

更新时间：2024-10-12 11:13:24

羊肉酸菜粉絲湯的做法?酸菜用清水沖洗三四遍，橫片一兩刀，切細絲；，下面我們就來說一說關于羊肉酸菜粉絲湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

羊肉酸菜粉絲湯的做法

酸菜用清水沖洗三四遍，橫片一兩刀，切細絲；

羊肉切薄片；

粉絲用清水泡軟；

鍋中油熱後，放入蔥、姜炒香，放入酸菜絲翻炒出香味兒；

把酸菜絲放入砂鍋中，加足量熱水或高湯，加五香粉、白胡椒粉調味兒；

水再沸時放入羊肉片劃散，放入粉絲煮至變軟，加鹽調味兒即可。

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