藏紅花和紅花不是一樣的嗎? 紅花是藏紅花嗎？，今天小編就來聊一聊關于藏紅花和紅花不是一樣的嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
藏紅花和紅花不是一樣的嗎
紅花是藏紅花嗎？
藏紅花和紅花不是一種植物，分屬不同的種屬，下面我們一起來了解一下這兩種不同的植物。
一、何謂藏紅花？
藏紅花即番紅花，原産于希臘、小亞細亞、波斯等國家。番紅花是經印度傳入西藏，由西藏再傳入中國内地。所以，人們把由西藏運往内地的番紅花，誤認為西藏所産，稱做“藏紅花”。
醫藥上所說的藏紅花，主要指的就是雌蕊的柱頭部分，一般俗稱花絲。也難怪原本是紫色的花，偏偏叫藏紅花。說它名貴，因為一朵花裡邊有用的花絲幹重隻有8～10毫克。1公斤全紅的幹花絲需要近15萬朵鮮花。
藏紅花的鑒别
藏紅花的價格昂貴，購買時要學會挑選。
聞：藏紅花有獨特的香味。
泡水法：取2—3根放入水中，花是紅色的，但水是亮亮的淺黃色且無沉澱。
2.紅花的鑒别
取花絲2—3根，放入水中，觀察水的顔色變化，如果顯金黃色則為真品，如果顯紅色則為僞品。
建議:購買這兩種花時最好到信譽好的藥店購買或找懂行的人幫助挑選。
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