煎餅果子的面糊做法?煎餅果子的面糊的和法，是用玉米面，豆面，白面，鹽少許，水，這些加在一起，和成較厚一點的面糊，然後在電餅铛上薄薄的刷上一層，攤開來，一會兒，一張煎餅就做成了，煎餅做成之後，要晾涼了再吃，味道才更香更脆，我來為大家科普一下關于煎餅果子的面糊做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
煎餅果子的面糊做法
煎餅果子的面糊的和法，是用玉米面，豆面，白面，鹽少許，水，這些加在一起，和成較厚一點的面糊，然後在電餅铛上薄薄的刷上一層，攤開來，一會兒，一張煎餅就做成了，煎餅做成之後，要晾涼了再吃，味道才更香更脆。
靜置好了的面糊質地更加的柔順跟順滑，而且厚度适宜，将電餅铛電源打開，塗上薄薄的一層油，将煎餅果子面糊舀幾勺，将面糊均勻的攤開一個圓形，将煎餅果子攤的圓一點，大一點，煎餅果子的一面加熱幾分鐘後，再将其翻面反複翻面幾次，直到最後煎餅果子變硬，變脆。
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