豬肝粉怎麼添加到嬰兒輔食?,我來為大家科普一下關于豬肝粉怎麼添加到嬰兒輔食?以下内容希望對你有幫助!
豬肝粉怎麼添加到嬰兒輔食
豬肝洗淨切片
大蔥切圈,檸檬切小片,和豬肝一起放入清水中浸泡2小時
撈出洗淨,再放入清水鍋内,加入姜片和大蔥圈,再加兩大勺料酒,水開後淖水5分鐘
撈出沖洗幹淨,再加清水大蔥料酒姜片,第二次淖水5分鐘
撈出用流水沖洗幹淨,撕成小塊,期間将筋膜拉出扔掉。
倒入鍋内,小火,不停翻炒,炒幹水份。不用放油和任何調料!
差不多快炒幹水份時,盛出到破壁機中點動攪碎
倒入鍋内,繼續翻炒,一定不能大火,不能停,要有耐心哦!
慢慢變成土黃色了,用篩子過篩
将粗顆粒放入破壁機,再攪碎
倒入鍋内繼續翻炒,大概再炒20分鐘後,将粉過篩,依舊是粗顆粒放入破壁機攪碎。這樣重複3次。
過篩時,豬肝粉越來越細膩,顔色也越來越漂亮
最後一次,倒入鍋内翻炒,至粉末不會沾到矽膠鏟子上。
細膩!
成品!做好後放密封盒,冷凍保存。吃的時候2勺,拌粥,真美味!關鍵是補血補鐵哦!,