沙茶醬的吃法技巧?配面吃,沙茶醬可以用來配面吃,平時大家在煮面條時可以直接放入适量的沙茶醬,這樣做好的面條會特别好吃,另外再煮方便面或者煮粉絲以及土豆粉等食材時,都可以放入适量的沙茶醬,吃的時候調勻會感覺滋味特别好 ,下面我們就來說一說關于沙茶醬的吃法技巧?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
沙茶醬的吃法技巧
配面吃,沙茶醬可以用來配面吃,平時大家在煮面條時可以直接放入适量的沙茶醬,這樣做好的面條會特别好吃,另外再煮方便面或者煮粉絲以及土豆粉等食材時,都可以放入适量的沙茶醬,吃的時候調勻會感覺滋味特别好。
做湯,沙茶醬還能用來做湯喝,再用它做湯的時候,需要準備一塊豆腐,适量蝦仁和綠豆芽以及韭菜,再準備好沙茶醬,把鍋中放入适量高湯,再把沙茶醬放的鍋中一起煮開,随後放入準備好的蝦仁和豆腐片以及少量韭菜繼續煮開,放少量食用鹽,最後放入豆芽,等豆芽煮熟後,撒上适量雞精直接出鍋就可以。
配飯,沙茶醬配飯也特别好吃,在做的時候需要準備白米飯,沙茶醬和适量的肉,把白米飯蒸熟後備用,然後在炒鍋中放适量食用油,加熱後把肉末入鍋炒散,再放入準備好的沙茶醬和蔥花炒勻,炒好以後取出直接澆在準備好的白米飯上,吃的時候調勻即可。
配青菜,沙茶醬配青菜也特别好吃,平時在烹調空心菜或者其他綠色蔬菜時,可以把綠色蔬菜放少量食用鹽,入鍋用沸水焯燙,燙熟以後取出空調水分擺放在盤子中,連上适量橄榄油在撒上适量沙茶醬,吃的時候調原滋味就特别好,另外再吃烤肉時還可以把沙茶醬塗抹在烤肉表面,能讓做好烤肉滋味更加誘人。