桃膠炖什麼奶好喝-tft每日頭條

桃膠炖什麼奶好喝（早晨來一碗桃膠炖鮮奶）1

秋天來了，炖上一盅滿滿的膠原蛋白，不用加一粒糖，卻依然香甜，既營養，又去秋燥，超滿足。睡前預約，早晨享用，隔幾天來一盅，效果怎麼樣，皮膚會告訴你答案！姐妹們，補起來吧！

By 知味丁丁

用料

桃膠炖什麼奶好喝（早晨來一碗桃膠炖鮮奶）2

1、準備食材，我用的是雲南的特級桃膠和雪燕，雙頰皂角米，品質高，雜質少，口感上乘。這些食材有飽腹感，一個吃有點多。

桃膠炖什麼奶好喝（早晨來一碗桃膠炖鮮奶）3

2、用清水浸泡桃膠、皂角米和雪燕6小時以上，我把雪燕分開泡的，泡發後容易清掉裡面的雜質。

桃膠炖什麼奶好喝（早晨來一碗桃膠炖鮮奶）4

3、這是泡發好的桃膠、皂角米和雪燕，桃膠和皂角米已發至2倍大，雪燕已發成絲狀。水倒掉，清理一下食材裡的少量雜質，注入純淨水，沒過食材多一點。

桃膠炖什麼奶好喝（早晨來一碗桃膠炖鮮奶）5

4、炖盅加蓋，放進電炖煲，選“甜品”模式，炖2.5小時。我想早晨吃，所以睡前預約好時間，早起來剛剛炖好。

桃膠炖什麼奶好喝（早晨來一碗桃膠炖鮮奶）6

5、紅棗用面粉抓完清洗幹淨，用小刀切小條去核，放進空瓶裡，第二天早晨備用。

桃膠炖什麼奶好喝（早晨來一碗桃膠炖鮮奶）7

6、清早把炖好的桃膠、皂角米和雪燕倒進玻璃瓶裡，攪拌均勻，蓋上蓋子。

桃膠炖什麼奶好喝（早晨來一碗桃膠炖鮮奶）8

7、洗漱完畢，看看咱們的炖品。

桃膠炖什麼奶好喝（早晨來一碗桃膠炖鮮奶）9

8、想吃的時候加适量牛奶，攪拌均勻就可以享用啦！桃膠的柔軟，皂角米的Q彈，雪燕的絲滑，配上小棗的甜香，和牛奶的醇厚，低糖、低脂又有營養，大家試試吧！

小棗和牛奶都不用加熱，用炖品的餘溫完全可以激發出香氣，小棗的口感也比較好。

桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂，于夏秋采收，其成分與阿拉伯樹膠大緻相同。性味甘苦，平，無毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃膠有足夠的水溶性和适當的粘度，桃膠以固體和溶液兩種形式供應。桃膠，可用于配制水溶性膠粘劑，也可用作增稠劑、乳化劑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。