生個健康聰明的寶寶是每個準媽媽的心願，每當身邊有人懷孕，大家也總是習慣性的勸說，多吃核桃補補，将來生的孩子聰明。那麼真的是這樣嗎?下面就帶大家來了解一下關于懷孕吃核桃的那些事!如何吃，怎麼吃才是最好的!
核桃的形狀和人的大腦相似，從以形補形的角度來說，多吃核桃确實是補腦的。并且現代醫學也已正式了這一點。核桃的營養價值非常豐富，富含蛋白質、脂肪和碳水化合物等，同時人體生長發育所需要的多種礦物質和微量元素也非常多，孕婦适當吃點，能促進身體發育，同時還可以促進胎兒的健康成長，吃核桃還能有利于胎兒的智力發育。在核桃裡含有類似于深海魚所含有的DHA和EPA的成分，可以代替深海魚起到保護心腦血管作用。
那麼問題來了孕期什麼時候吃核桃比較合适呢?吃多少呢?
其實孕婦在整個孕期都是可以吃核桃的。在剛發現懷孕的時候吃，盡管對胎兒的作用不大，但對媽媽有好處。一般認為在懷孕三四個月的時候就開始吃點比較好，而胎兒在這個時間段發育比較快，尤其是大腦，但在七八個月的時候，也應該多吃點，也有利于胎兒的成長。
那麼孕婦吃核桃還有哪些注意事項呢?
1、核桃要吃得适量。核桃因含有較多脂肪，吃得太多，會影響消化，每天1-3個最為合适。吃的時間也最好選擇兩餐之間。對于準媽媽來說，想達到讓孩子聰明的效果，最好還是堅持長期适量的吃，不可一暴十寒。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剝掉。有的人喜歡将核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養，所以不要剝掉這層薄皮。
3、上火、腹瀉的人不宜吃。中醫上講，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜。
核桃雖好，但也要适量，适當的吃，不适當的吃法反而會造成一些不好的影響。
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