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香菇絲瓜蛤蜊飯怎麼做

更新时间：2024-11-15 14:51:09

香菇絲瓜蛤蜊飯怎麼做?所需：白米70g，中等長度的絲瓜一根，香菇三朵，蛤蜊幹10-12個，鹌鹑蛋一顆，拌飯醬适量，接下來我們就來聊聊關于香菇絲瓜蛤蜊飯怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香菇絲瓜蛤蜊飯怎麼做

所需：白米70g，中等長度的絲瓜一根，香菇三朵，蛤蜊幹10-12個，鹌鹑蛋一顆，拌飯醬适量。

蛤蜊幹提前浸泡半小時以上或更久，去除雜質備用，香菇切丁備用，米淘洗淨；

鍋中加入米飯，表層鋪上蛤蜊和香菇丁，加入和平時煮飯等量的水，按下煮飯鍵；

絲瓜去皮切滾刀塊，米飯煮好前加入，蓋蓋繼續焖飯直到煮飯鍵跳起；

跳起後打入一顆鹌鹑蛋，重新蓋蓋，斷電，焖5分鐘左右開蓋拌食，可加入适量拌飯醬一起食用；

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