爆炒小公雞?食材：小公雞半隻、青辣椒3個、紅辣椒3個、老抽、紅醋、花椒、大料、蒜片、蔥段，接下來我們就來聊聊關于爆炒小公雞?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
爆炒小公雞
食材：小公雞半隻、青辣椒3個、紅辣椒3個、老抽、紅醋、花椒、大料、蒜片、蔥段。
做法：熱水炒切成段的雞肉，炒出在冷水中激涼。然後在鍋中将油燒熱，放糖燒化，蔥姜蒜入鍋，油花四濺之時，将小公雞、紅青兩色辣椒入鍋，翻炒時，放鹽、老抽、紅醋、花椒和大料。在大火中翻炒幾下十分鐘即可出鍋。
爆炒小公雞
更新时间：2024-11-26 05:45:05
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