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為什麼晚上就吃素菜體重會增加
為什麼晚上就吃素菜體重會增加
更新时间:2024-12-01 14:49:24

@所見所得,都很科學@博學多才的養生小達人

大家好!我是博學多才的養生小達人,從事養生行業多年,見過很多被肥胖困擾,想要減肥,可是方式不對的人。今天與大家分享“減重過程中常見的一些誤區”。

誤區一、素食更健康

近年來,素食在國内越來越流行,很多人都簡單地認為吃素更加健康。飲食應該以蔬果為主,再吃雞蛋,豆腐就可以了。

但是,如果是蛋白質代謝型的人,這種飲食方式很可能會讓他們感到不滿足或是體力不夠。因為他們通常代謝蛋白質的能力很強,如果沒有足夠的蛋白質脂肪攝入,就不足以支持他們完成每天的活動。所以,并不是所有人都适合吃素。

我們并不否認吃素對健康有益。實踐證明,吃素對于一些人有顯著的保健作用,當他們減少高脂肪的肉類攝入時,其機體的炎症反應降低,整體狀況變好,尤其是肥胖和慢病的病情得到了改善。

但是對于蛋白型的人來說,一味吃素可能更容易導緻體力不支,反倒有害健康。素食是否真的有益于健康,需要根據人的不同的代謝型進行理性分析。

為什麼晚上就吃素菜體重會增加(隻吃素食或者減少飯量就可以控制體重和疾病嗎)1

素食餐

誤區二:“公認的”健康飲食最标準

我們一直認為的健康飲食是指低蛋白、低脂肪、高碳水化合物,不論想要達到何種目标,都将其奉為健康飲食的“萬能法則”。然而,當全民采用這種所謂健康飲食方式的時候,卻有可能導緻整體肥胖,糖尿病人數量急劇增加。

理論上說,對于蛋白型的人來說,經常攝入高碳水化合物,在體内容易轉化成脂肪,很難達到減重的目标。高碳水化合物會讓血糖處于不斷上升或下降的變化過程。所以對于蛋白型的糖尿病患者來說,高碳水化合物的飲食方式顯然并不合理。

适合所有人的健康飲食方式并不存在,每個人根據自己的身體狀況選擇适合自己的飲食方式,才是最明智的做法。

為什麼晚上就吃素菜體重會增加(隻吃素食或者減少飯量就可以控制體重和疾病嗎)2

高碳水飲食方式

誤區三:減少熱量攝入就能減重

卡路裡學說認為:減少熱量攝入就能夠減重,反之就會導緻肥胖。其實,真正導緻肥胖的原因是每個人的代謝問題。如果沒有意識到這一點,即使天天算卡路裡,讓自己一直處于半饑不飽的狀态,體重也未必降得下來,或者即使降下來了,也很容易反彈。

根據自己的代謝型選對食物很重要,如果是蛋白型的人想要減重,食物配制應以蛋白質為主,減少碳水化合物的攝入;如果是碳水化合物型,反之即可。

為什麼晚上就吃素菜體重會增加(隻吃素食或者減少飯量就可以控制體重和疾病嗎)3

低熱量飲食

誤區四“吃飯的順序無所謂

在吃飯的問題上,可能很少有人會注意到吃東西的順序。有研究表明,在同樣的食物組合下,吃飯的順序不同會導緻營養攝入的效果不同。不同的代謝型決定着不同的吃飯順序,例如,蛋白型的個體最好先吃肉;碳水化合物型的最好從蔬菜開始吃;混合型的可以一起吃。

當我們根據自己的代謝型有順序地去吃飯的時候,個體的消化、吸收效果都會有明顯的改善,這正是符合一個人身體的需要才會産生的最終效果。

[比心]希望自己的分享可以幫助肥胖或者超重或者慢性病困擾的朋友。對健康養生關注的朋友可以點個關注,後期分享更多健康知識。

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