自制糖葫蘆?山楂洗淨，取一根筷子，自山楂的一頭頂出，将其籽和尾部頂出，現在小編就來說說關于自制糖葫蘆?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
自制糖葫蘆
山楂洗淨，取一根筷子，自山楂的一頭頂出，将其籽和尾部頂出
盡可能地清理幹淨内部的山楂核備用
用竹簽将其一個一個的串起來
冰糖加水，放一起熬煮，一開始時大火，起大泡，轉成小火，慢慢熬轉化成小泡泡，逐漸變成肥皂泡泡一樣細膩的泡泡，糖略熬煮成微黃色，用筷子蘸取一下有粘稠感，把筷子放涼水中立即凝固成脆脆的糖，就是熬好了
這個時候放入黑白芝麻，取一根串好的糖葫蘆，在糖泡沫中轉一下，立即拖出(注意是在沸騰起的糖泡沫中轉，别丢到鍋裡滾)
沾好糖的葫蘆串立即輕拍在矽膠面闆上(如果沒有可用木闆表面打濕防沾)，放涼，輕輕取下來，就可以吃喽
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