美國自然療法博士亨伯特·聖提諾說：人體像燈泡，酵素像電流。

酵素是一種很特殊的複雜性蛋白質，它在人體内擔任新陳代謝中各種化學變化最重要的媒體界，也就是說在體内若沒有酵素，就不會有化學變化，也無法進行新陳代謝作用，當然就沒有生命。

酵素可以幫助提升自身的免疫系統功能，讓身體不适的症狀完全耗發出來，而不是将症狀壓抑下去，所以非但不會有副作用，甚至能進一步的幫助體質改善。

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不僅如此，酵素還具有淨化血液、分解與排除毒素、使血液成為弱堿性的功效，因此肝功能欠佳及容易感到疲勞的人，服用酵素不失為一種固肝的好方法。

再者，酵素可幫助進行細胞内的分解作用，故對于腸胃道功能虛弱或有障礙者，如:脹氣、胃痛、腹瀉、便秘等症狀，都可使之得到改善。對因新陳代謝遲緩而導緻的肥胖者，則可借着酵素活化細胞、促進新陳代謝的作用來達到減重的功效。

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美化皮膚

将酵素原液稀釋10-30倍，塗在皮膚上可以美化皮膚。

酵素的分解作用可将臉部毛孔所堆積之廢物清除幹淨，達到去角質的效果。這一方法還可以祛除青春痘、扁平疣等，并能止癢和平滑肌膚。

滋潤養發

洗發劑及各種定型産品會在頭發中堆積，長期使用更會引起頭發幹枯、無生機。酵素則能夠減少這種垃圾堆積，保持頭發光亮順滑。

正确做法是洗發後，在一杯溫水中加入15ML的酵素原液，塗抹在頭發上，在頭發上停留2分鐘後，清洗幹淨即可。

改善腳部

腳氣、腳癬、腳臭、手腳幹裂等，均可在稀釋200-500倍酵素水中調理。若感覺水涼，适當加溫即可，但應讓溫度在40℃以下。

泡後不可用水清洗，剛泡會有刺痛感，過段時間就會好，痛得厲害再加水稀釋，然後再慢慢增加濃度，泡好以後再逐漸加水稀釋泡。

收斂爽膚水

酵素是一種天然的收斂劑，可收緊毛孔、清潔皮膚髒污、保持皮膚幹淨。

洗完臉後，可在幹淨化妝棉上滴入酵素原液，塗抹在臉部，尤其是T區，殘留的化妝品或髒污都會留到化妝棉上。

改善口腔

在半杯水中加入15ML酵素，可用作漱口液。口臭及牙龈疾病與舌頭及牙齒間的細菌有關，簡單刷牙無法徹底清洗口腔。

用酵素及水制作的漱口液，不僅能消炎殺菌，還能預防口臭。口中含至少3分鐘，有助于促進牙齒健康，小孩使用還能防止蛀牙哦！

緩解靜脈曲張

不管年齡或生活方式如何，靜脈曲張會影響每個人。靜脈曲張會引起疼痛及不适感，工作中需長期站立的人疼痛感更強。

可以将一片化妝棉浸泡在酵素中，睡前塗抹到靜脈曲張部位。也可以在潤膚乳中加入幾湯匙酵素，洗完澡後塗抹身體。

身體排毒

在洗澡水中加入50ML酵素，可讓肌膚柔軟，充滿光澤。泡澡時，酵素會慢慢地清除掉體内毒素。被念珠菌或其他細菌感染的皮膚，也可以用此方法調理。

曬後修複

每天享受幾小時的陽光浴有益于身體健康，幫助身體産生維生素D。曬太陽後，給身體塗抹酵素可防止曬傷。

将棉布浸在酵素裡，然後塗抹在皮膚上。或者，直接将酵素放入噴壺内，直接噴灑到皮膚上，可減少皮膚曬後蛻皮。