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金針菇幹豆腐湯類做法

更新时间：2024-10-08 03:28:21

朋友們晚上好我是娟姐，很高興和大家見面

今天給朋友們分享……金針菇豆腐湯

金針菇幹豆腐湯類做法（酸鹹開胃的金針菇豆腐湯你也來做做嘗嘗吧）1

酸鹹開胃的美味湯～

準備食材：金針菇一把，豆腐1塊，番茄1個蒜2瓣，蔥2顆，生抽1勺，鹽1小勺

做法步驟：

豆腐洗淨切小塊

金針菇幹豆腐湯類做法（酸鹹開胃的金針菇豆腐湯你也來做做嘗嘗吧）2

金針菇切去根部不要，撕開清洗幹淨，待用

金針菇幹豆腐湯類做法（酸鹹開胃的金針菇豆腐湯你也來做做嘗嘗吧）3

番茄洗淨削皮，也可以用滾水燙一下，撕去外皮，再切成小塊。

金針菇幹豆腐湯類做法（酸鹹開胃的金針菇豆腐湯你也來做做嘗嘗吧）4

蒜去皮切碎末，蔥洗淨，蔥白蔥綠分開切碎末

金針菇幹豆腐湯類做法（酸鹹開胃的金針菇豆腐湯你也來做做嘗嘗吧）5

熱鍋放油，油燒7成熱，爆香蒜末和蔥白，再放入番茄，翻炒至番茄軟爛出汁。

金針菇幹豆腐湯類做法（酸鹹開胃的金針菇豆腐湯你也來做做嘗嘗吧）6

再倒入适量水，放入豆腐塊，大火煮開後繼續煮約5分鐘

金針菇幹豆腐湯類做法（酸鹹開胃的金針菇豆腐湯你也來做做嘗嘗吧）7

再放入金針菇煮至軟熟，放入一勺生抽，再放入少許鹽，翻拌均勻。

金針菇幹豆腐湯類做法（酸鹹開胃的金針菇豆腐湯你也來做做嘗嘗吧）8

最後撒一些蔥花即可

金針菇幹豆腐湯類做法（酸鹹開胃的金針菇豆腐湯你也來做做嘗嘗吧）9

來嘗嘗吧

喜歡的朋友做做看吧

謝謝大家

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