豬血不凝固是水放多了嗎?豬血不凝固不是因為水放多了，而是因為鹽放多了，應該再加入一些水，攪拌均勻，豬血就會凝固了，下面我們就來聊聊關于豬血不凝固是水放多了嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
豬血不凝固是水放多了嗎
豬血不凝固不是因為水放多了，而是因為鹽放多了，應該再加入一些水，攪拌均勻，豬血就會凝固了。
豬血結塊後是無法恢複到血液狀态的，血漿中的纖維蛋白變成了不溶性的纖維蛋白，所以不能在恢複成為可溶性的狀态。
豬血不凝固是水放多了嗎
更新时间：2024-11-10 22:58:10
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