一、上來就喝碳酸飲料

可樂、汽水等碳酸飲料就是碳酸水加上糖和色素，不但營養為零，價錢也很低。上來就喝碳酸飲料，不僅會讓人打嗝、脹肚，而且也會食欲大減。

并且一罐可樂的熱量能等于一碗米飯，如果再多喝些，或許你還沒開始吃什麼東西，這一頓的熱量就已經超标了。如果真的想喝甜飲料，鮮榨果蔬汁更好。

二、空腹吃魚和海鮮

魚和海鮮含蛋白質豐富，可如果空腹吃，這些蛋白質會被轉化成熱量白白浪費。不但不能補身體，反而會加重身體的負擔。

另外，空腹大吃海鮮和魚，還會增加人體對嘌呤的吸收，可能導緻痛風。

三、猛吃植物奶油蛋糕

外面賣的奶油蛋糕看起來漂亮，其實就是穿上了色素和植物奶油的花衣裳。論成本一塊不到一元錢，植物奶油中的反式脂肪酸帶給人體的傷害比豬油更厲害。

六、紅白蘿蔔混吃

白蘿蔔中的維生素c含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿蔔中的維生素c。

一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。

七、蘿蔔水果同吃

近年來科學家們發現，蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經代謝很快就會産生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸。該物質産生的多少與攝入量成正比。

此時，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成羟苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導緻甲狀腺腫。

八、海味與水果同食

海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質。

這種物質會刺激胃而引起不适，使人出現肚子痛、嘔吐、惡心等症狀。

含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時食用，以間隔兩個小時為宜。

九、牛奶與橘子同食

剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

十、酒與胡蘿蔔同食

最近，美國食品專家告誡人們：酒與胡蘿蔔同食是很危險的。專家指出，因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝髒中産生毒素，從而引起肝病。特别是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。

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