國愛堂是清宮八珍糕的領導品牌，被譽為“清宮八珍糕之父”。要問國愛堂成功的秘訣，那無疑是過硬的質量。但在國愛堂發展清宮八珍糕的初期，也曾有過一段因食用八珍糕養胃效果不明顯而陷入困境的經曆。

清宮八珍糕上市初期，部分購買清宮八珍糕服食的消費者來信說：食用之後養胃沒有什麼效果，希望商家給出一些解釋，有更嚴重的消費者表明不會再次購買，也不會讓其他親屬同事購買了。

起初公司并沒有重視到這個問題，也沒有意識到問題的嚴重性。一年以後公司發現銷量不增反減。這對一家剛剛起步沒多久的企業來說打擊很大，如果品質有問題那麼公司将會丢掉信譽，業務也會一落千丈。

清宮八珍糕創于明朝，發明人是禦醫陳實功，至今有四百多年的曆史。八珍糕的作用被明确的寫在陳實功所著的《外科正宗》中，陳實功評價八珍糕：并稱贊它“服至百日，輕身耐老，壯助元陽，培養脾胃，妙難盡述”。

據清宮脈案及《用藥底簿》記載：乾隆帝一直到八十餘歲，尤常服之，清宮配方檔案上評價說：“八仙糕不寒不熱，平和溫補之方，扶養脾胃為主，屢有奇效。”慈禧太後因心緒不甯，生活奢侈導緻的肝脾受損，也常食八珍糕，直至晚年。

按這些記載，八珍糕養胃健脾的效果，是非常明确的。照理說，不應該出現這種情況，國愛堂專家感到困惑。

國愛堂痛定思痛，決定找出問題所在。為此國愛堂停止生産，向國内研究脾胃的中醫專家請教，教授分析說：八珍糕針對脾胃虛弱的人群，但脾胃虛弱了對所有的東西吸收消化能力都會減弱。八珍糕的配方雖然有益于脾胃，但是制作不精細，脾胃不吸收自然效果不好。

問題的關鍵就是，要找到一種可以将清宮八珍糕粉研磨細膩使之易吸收的設備。

國愛堂創始人小時候脾胃不好，母親用石磨研磨八珍糕粉食用後效果很好，研磨細膩而且提升了香氣。研發人員就想能不能用石磨來生産呢？但是用石磨研磨需要加水而且效率不高，要制作成粉還需要一系列複雜的操作流程。

他們了解到國内有一種不鏽鋼磨可研磨超微粉，粉質細膩但沒有石磨研磨的有香氣。在産品生産完成進行檢測時，發現産品中重金屬鉻嚴重超标。創始人就在想有沒有其他材質的仿石磨設備，在研磨成超微粉的同時，還能嚴控重金屬鉻超标問題。

一次偶然食用抹茶的經曆，讓他對日本抹茶産生了濃厚的興趣，抹茶起源于中國，抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶，後來這項技術傳到日本，日本對生産工藝進行創新升級，新設備使抹茶粉質細膩，顔色新鮮，香味醇厚。所以他不遠萬裡跑到日本找到了可以将清宮八珍糕研磨更細膩更易吸收的陶瓷磨仿石磨超微粉設備。

經過精心研究和準備，國愛堂公司花重金引進了日本設備，并根據設備制定了的清宮八珍糕質量技術标準，形成了一套獨特的質量管理标準體系。

第一，國愛堂清宮八珍糕一定要用仿石磨技術。

科學模仿石磨精細研磨原理，在研磨細膩的同時提升香氣，不用加水，盡管産量不高但質量高效率高。

第二，國愛堂清宮八珍糕一定要用陶瓷磨技術。

用不鏽鋼磨對清宮八珍糕進行研磨不僅研磨不夠細膩，同時在研磨過程中由于機器的使用程度以及年限問題，制作的八珍糕超微粉，鉻易超标。

但用陶瓷磨的質地堅硬耐高溫，選擇采用陶瓷研磨技術不僅能制作清宮把八珍糕超微粉，還能嚴控重金屬鉻超标。(鉻是一種毒性很大的重金屬，容易進入人體細胞，對肝、腎等内髒器官和DNA造成損傷，在人體内蓄積具有緻癌性并可能誘發基因突變。)

第三，國愛堂清宮八珍糕一定要用超微粉技術。

中醫曆來強調食物越細碎越容易被人體消化和吸收，而且虛弱的脾胃對一般的食物是很難消化和吸收的。

超微粉技術，讓食材破壁使營養成分更易被人體消化和吸收，同時也在很大程度上減輕了脾胃的負擔。再加上八珍糕本身的溫補脾胃的功效，人體的脾胃無疑是得到了雙重的健康呵護。

國愛堂公司痛定思痛，狠抓質量，嚴控标準，慢慢從效果不佳問題中走了出來，在公衆心中重新樹立了良好的信譽和品牌形象。從此國愛堂清宮八珍糕的銷量不斷蹿升，躍居清宮八珍糕榜首，成為中國清宮八珍糕的領導品牌。