我現在才知道佛岡四九話梅怎麼這麼出名了
在四九就可以看到成片的話梅果樹,為什麼四九話梅這麼出名呢?
果農說,因為四九的環境好啊,加上天氣各方面都好,整個村子大概面積有十萬棵左右,基本上每家每戶都有種,每到一月份開花的時候,整個村子都會很美,而且飄滿香花
話梅在樹上顆顆飽滿圓潤,看上去食欲就大增,喜歡酸甜可口的直接摘下就咔嚓一下,吃下去“味道爽極了”
梅子采摘下來,可以有好多種的吃法哦,
比如:腌制青梅(可以有甜的,有鹹的),青梅醬(煮菜焖肉),梅子酒
這些都是可以自己動手做出來,非常好吃的零食和配菜調料
最出名的就是四九話梅幹了,有鹹,甜的,甘草味的,原味的。
我每次都給媽媽帶去兩包,都是微甜的,因為平時可以當小零食吃,胃口不好呀,坐車暈船呢,這時候都可以吃
梅子樹是一年結一次果,要想吃到酸甜可口的四九青梅,要趁早咯
(圖片來于網絡)
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