涼拌蓮藕的做法?蓮藕一節，小米辣四個，大蒜籽五瓣，花椒5克，醬油一勺，芝麻油一勺，生粉白糖各半勺，香菜一根，香醋半勺，接下來我們就來聊聊關于涼拌蓮藕的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
涼拌蓮藕的做法
蓮藕一節，小米辣四個，大蒜籽五瓣，花椒5克，醬油一勺，芝麻油一勺，生粉白糖各半勺，香菜一根，香醋半勺。
先把蓮藕打皮洗幹淨，香菜也洗幹淨放在一起備用。
再把蓮藕切片備用。
燒半鍋水，水滾後把蓮片放下去，水再次開可以撈出來。喜歡吃脆爽的藕片就不要煮太久，喜歡吃熟藕片的可以煮五分鐘。再把焯好水的蓮藕片撈出來控幹水份放在盤子裡。
再來處理配料，把大蒜籽去皮切碎，小米辣洗幹淨去蒂也切碎，花椒拿出一小把出來備用。把香菜也切碎。
鍋燒七成熱，放少量花生油，先放辣椒和蒜末下去煸出香味。再用生粉，白糖和醬油調制一半碗澱粉水，再倒進鍋裡，稍稍燒一下即可。
關火，把熱的醬油淋在蓮藕上面，再撒上香菜，倒上少許芝麻油，放上少量熟花生。這個菜就完美收工了。味道真的很不錯。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
