宜昌特産?頂頂糕,是湖北宜昌、恩施、荊門、荊州等地的特色糕類小吃之一頂頂糕以大米粉、糯米粉、紅糖粉為原料頂頂糕具有紅糖可以補血,補氣的功效由于價格實惠、口感香甜,深受人們的喜愛,今天小編就來聊一聊關于宜昌特産?接下來我們就一起去研究一下吧!
宜昌特産
頂頂糕,是湖北宜昌、恩施、荊門、荊州等地的特色糕類小吃之一。頂頂糕以大米粉、糯米粉、紅糖粉為原料。頂頂糕具有紅糖可以補血,補氣的功效。由于價格實惠、口感香甜,深受人們的喜愛。
夷陵春卷。夷陵春卷是湖北省宜昌市傳統小吃。用雞蛋、面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、臘肉、豆腐幹、香菌(或冬菇)等,油炸至金黃色即可食,此菜外酥内嫩、香軟可口,一般在農曆新年期間家庭自行制作,深受宜昌市民喜愛。
油脆是湖北宜昌的傳統小吃之一,用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻餡,做成棱子形,炸成金黃色即成。食之外脆内軟、香甜可口。