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市面上賣的堿性水有用嗎
市面上賣的堿性水有用嗎
更新时间:2025-03-17 10:15:50

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市面上賣的堿性水有用嗎(超市賣的堿性水)1

超市的貨架上放着琳琅滿目的瓶裝水,其中有一種是“堿性水”,價格比普通飲料貴很多,但買的人不少。很多商家大肆宣傳堿性水對身體好,并且列舉出來很多看似很科學的“事實”。那麼,堿性水真的有這麼多好處嗎?我們來看看真正發現的事實,可能會出人意料。

1. 什麼是堿性水

我們喝的水,根據其PH值的高低,會呈現出酸性、堿性或者中性。當PH值大于7的時候,水就呈現堿性;PH值小于7的時候,呈現酸性;PH值等于7的時候則呈中性。我們日常生活中喝的堿性水,一般都是呈現弱堿性。

市面上賣的堿性水有用嗎(超市賣的堿性水)2

2. 堿性水能改變身體酸堿度嗎?

很多生産堿性水的商家,宣稱它可以改變體内的酸堿度。但事實上,我們進入口中的任何東西,都需要達到我們的胃。我們都知道胃酸是強酸性的,因此實際上,不管什麼樣的物質,到達胃部都會變成酸性或者被消化掉,更何況是帶一點點堿性的水。

3. 人體是呈現酸性?中性?還是堿性?

總有人會告訴你,我們的身體是偏酸性的,這樣容易生病,隻有中和了體内的酸性才能對身體健康産生好的影響。真的是這樣嗎?其實,我們身體的不同部位呈現的酸堿度是不一樣的。比如胃部是強酸性,血液則是弱堿性。所以,沒有辦法确切說我們的身體是呈現酸性或者堿性,非要答案,那也隻能是混合性。

市面上賣的堿性水有用嗎(超市賣的堿性水)3

4. 你的身體需要堿性食物來中和嗎?

從另一個方面來說,我們體内的酸堿度真的需要改變嗎?胃中的強酸性物質,可以幫助消化蛋白質,并且可以殺死食物中的一些病原體。對于健康的人來說,完全沒有必要去改變胃部的酸性環境。而身體一旦吸收多餘的堿或者酸,都會将其排出體外。

5. 攝入過多的堿,可能會造成堿中毒

堿性水如果真的能夠改變體内的酸堿度,那麼更要提防這種物質。因為很多細菌,包括大腸杆菌、沙門氏菌等,喜歡在偏堿性的環境中生長。身體呈現堿性,就會為這些細菌提供更好的生長環境,從而抑制有益菌的生長。另外,體内堿性物質過多,還可能會造成堿中毒,出現惡心、嘔吐、神志不清等症狀。

市面上賣的堿性水有用嗎(超市賣的堿性水)4

6. 堿性水的好處

當然,堿性水并不是一無是處。研究發現,堿性水有緩解胃酸反流症的作用。堿性水可以幫助清洗胃蛋白酶,有效減輕胃蛋白酶引起的耳朵、鼻子以及咽喉的炎症。所以,對于胃酸反流患者來說,适當喝一些堿性水是有好處的。

注:本文部分觀點援引自《生活科學》雜志,《生活科學》是全球最為前沿的科技與健康雜志。未經授權,請勿轉載!

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