芝士焗飯其實就是炒飯十芝士,簡單易做,口感不錯。剛好試用維達濕紙巾,清潔工作方便多了。
By 快樂生活12 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 胡蘿蔔 半根
- 馬蘇裡拉奶酪 80克
- 隔夜飯 克1碗
- 火腿 1根
- 青豆 50克
- 生抽 抽1勺
做法步驟
1、良材如圖:胡蘿蔔,火腿切丁備用,備好米飯,芝士,青豆
2、熱鍋下油
3、先煸炒胡蘿蔔,可以加入洋蔥增加香味
4、再下青豆火腿丁翻炒
5、加入米飯翻炒,淋入1勺生抽調味
6、炒好裝入烤碗中,
7、鋪上一層馬蘇裡拉芝士
8、烤箱預熱上火190.下火150,中層15~20分鐘,表面微焦狀态即可
9、烤箱工作中,開始清理竈台及鍋具,用維達濕巾,可以替換抹布,一頓一片,清潔之後不用再抹布消毒清洗,省心多了。
10、看,芝士拉絲很好哦。。
胡蘿蔔的營養功效
腸胃不适、便秘,夜盲症,性功能低下,麻疹,百日咳,小兒營養不良
胡蘿蔔的飲食禁忌
1、不宜食用切碎後水洗或久浸泡于水中的蘿蔔
2、服用雙氫克尿塞時不宜食用
3、食用時不宜加醋太多, 以免胡蘿蔔素損失
4、食時咀嚼時間不宜過短
5、不可與紅白蘿蔔同時食用
6、不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食破壞維生素C,降低營養價值。
7、禁忌生食 (胡蘿蔔雖是蔬菜,但隻有烹調,其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們一般的炒菜方法,營養可保存76%至94%。因此生吃胡蘿蔔,類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收,從而造成浪費。
8、研究發現,婦女過多吃胡蘿蔔後,攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此,欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿蔔
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