瑞幸咖啡增長140%?上周瑞幸咖啡在上海研發中心，簽署了新的咖啡豆采購訂單據協議，瑞幸将在2022年一季度，在埃塞俄比亞完成超過3000噸高品質咖啡生豆的采購，而該訂單的簽署，也将使瑞幸成為埃塞俄比亞花魁在中國的最大買家，現在小編就來說說關于瑞幸咖啡增長140%?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

瑞幸咖啡增長140%

上周瑞幸咖啡在上海研發中心，簽署了新的咖啡豆采購訂單。據協議，瑞幸将在2022年一季度，在埃塞俄比亞完成超過3000噸高品質咖啡生豆的采購，而該訂單的簽署，也将使瑞幸成為埃塞俄比亞花魁在中國的最大買家。

據協議内容，瑞幸咖啡将在埃塞俄比亞采購近2000噸精品級耶加雪菲、約80噸花魁等總量超過3000噸的咖啡生豆。業内人士介紹，花魁今年的總進口量約196噸，此協議的簽署，将使瑞幸咖啡在2020/21産季花魁采購總量超過90噸，成為國内最大的埃塞俄比亞花魁買家。

這是瑞幸咖啡繼2021年年初，在埃塞俄比亞大使館簽署戰略合作框架協議，宣布每年在埃采購總量1000-2000噸精品咖啡豆後，又一重磅“咖啡大單”。瑞幸咖啡産品線負責人、高級副總裁周偉明先生透露，為滿足全國門店咖啡的高品質供應，2021年全年，瑞幸已采購生豆逾1.15萬噸，其中在埃采購咖啡生豆超2600噸，遠超此前戰略合作框架的計劃采購量。據了解，2022年，瑞幸的生豆采購總量還将進一步提升，預計總量将接近2萬噸，在埃采購生豆量預計突破6000噸。周偉明先生表示，瑞幸咖啡将利用國内領先的産品研發與供應鍊團隊，為消費者提供高品質、高性價比、高便利性的好咖啡。

據介紹，由埃塞俄比亞西達摩産區出産的高品質咖啡豆，是瑞幸重要的風味基礎：在連續四年斬獲IIAC金獎的“意式拼配”配方中，持續占據重要地位；SOE·耶加雪菲也是高端産品線“小黑杯”限定系列之中深受歡迎的精品之選，是全球率先獲得IIAC鉑金獎的SOE。

2022年，瑞幸咖啡計劃圍繞“專業戰略”繼續突圍，精品咖啡的普及化與日常化是其重點組成部分。即将在瑞幸全國超過5600家門店陸續呈現的首支SOE，即是“能與瑰夏匹敵”的埃塞俄比亞花魁。作為埃塞俄比亞著名的精品咖啡，埃塞俄比亞古吉産區罕貝拉Buku“花魁莊園”所産出的花魁，代表着該地區每年的最優批次，以出色花果風味聞名于世。經過瑞幸大師團隊精心處理的這支花魁，在2021國際咖啡品鑒大賽（International Coffee Tasting）金獎賽中，以出色表現斬獲金獎。

瑞幸咖啡聯合創始人、CGO楊飛先生表示，瑞幸的定位是專業咖啡新鮮式，作為國内門店量、用戶數、銷售杯量全面領先的咖啡品牌，瑞幸希望以消費者喜愛的方式，讓大家體驗到更專業的咖啡，并以此推動咖啡市場良性發展。精品咖啡的普及與日常化，将是瑞幸“專業戰略”的重要目标之一，瑞幸計劃通過自身努力，讓“喝精品咖啡就到瑞幸”成為可能，也讓精品咖啡成為中國人咖啡審美基線的一部分。

據了解，除即将上市的花魁系列外，瑞幸還将在2022年在全國超過5600家門店陸續推出多款精品咖啡，持續為中國市場引入世界範圍内，具代表性的優質精品風味。