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麻辣鴨貨的正确方法

麻辣鴨貨的正确方法

更新时间：2025-02-27 15:08:22

麻辣鴨貨的正确方法?主料：鴨翅700克、鴨腿700克、鴨掌700克、姜片6片、香葉6片、花椒15克、幹辣椒20克、桂皮一塊、冰糖60克、料酒70克、老抽40克、生抽40克、鹽3克，今天小編就來聊一聊關于麻辣鴨貨的正确方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

麻辣鴨貨的正确方法（麻辣鴨貨怎麼做）1

麻辣鴨貨的正确方法

主料：鴨翅700克、鴨腿700克、鴨掌700克、姜片6片、香葉6片、花椒15克、幹辣椒20克、桂皮一塊、冰糖60克、料酒70克、老抽40克、生抽40克、鹽3克。

将鴨翅，鴨腿，鴨掌焯熟撈出。

倒入料酒，老抽，生抽，調料都放進去。

加入一勺鹽，倒入熱水，大概快沒過鴨肉，中途翻動幾次。

收汁完成，麻辣鴨貨即可。

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