辣椒炒蛋怎麼做好吃詳細教程?,接下來我們就來聊聊關于辣椒炒蛋怎麼做好吃詳細教程?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
辣椒炒蛋怎麼做好吃詳細教程
準備好辣椒、雞蛋
辣椒切小段、蔥切蔥花、大蒜切末、姜切末。
油下鍋,放入姜末、大蒜末、翻炒至香。
炒香姜蒜末,放入辣椒小段,适量的鹽、雞精、翻炒均勻。
辣椒翻炒十秒左右,放入蔥花、就可以打入雞蛋。(雞蛋不需要提前打散,直接打入鍋裡即可)
大火快速翻炒,不斷用鍋鏟輕壓雞蛋和辣椒裡的水分,雞蛋會嗆入辣椒段裡,煸炒幹水分後,就可以起鍋了……(雞蛋盡量打散炒碎點,炒至焦黃即可)
完成✅
中國菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,