花生屬于堅果類嗎?花生是堅果花生是我國産量豐富、食用廣泛的一種堅果，果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿蔔素、粗纖維等物質，脂肪含量為44～45%，蛋白質含量為24～36%，含糖量為20%左右，含有豐富的維生素BPP、A、D、E，鈣和鐵等，并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素，有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用，下面我們就來聊聊關于花生屬于堅果類嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
花生屬于堅果類嗎
花生是堅果。
花生是我國産量豐富、食用廣泛的一種堅果，果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿蔔素、粗纖維等物質，脂肪含量為44～45%，蛋白質含量為24～36%，含糖量為20%左右，含有豐富的維生素BPP、A、D、E，鈣和鐵等，并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素，有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。
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