一碗米如何做粥?米飯一碗,銀耳3朵,香梨1個鍋裡放水,大火燒至水似開非開,大米用清水沖洗幹淨,放入鍋中,加入一點食用油和食鹽,接下來我們就來聊聊關于一碗米如何做粥?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
一碗米如何做粥
米飯一碗,銀耳3朵,香梨1個。
鍋裡放水,大火燒至水似開非開,大米用清水沖洗幹淨,放入鍋中,加入一點食用油和食鹽。
大火煮開,用小勺撇去浮沫。
銀耳用冷清水泡發至耳葉舒展漲開。
泡發好的銀耳摘去粗老根部,用清水洗淨,放在案闆上,用刀稍微剁碎。
将剁好的銀耳碎放入大米鍋中。
用小勺将粥稍微攪拌幾下,轉中小火熬煮至粥體濃稠。
香梨洗淨去皮去核,切成小丁。
将香梨丁放入粥中。
用小勺攪拌粥體,繼續熬煮3~5分鐘即可。