我有一個同事,起先我倆隻是普通的同事,後來偶然的機會大家一起聽了一首歌,從此之後,我們就彼此聽到好聽的歌都會互相分享的那種。到後來我們約着一起去看畫展,再到現在彼此互相學習做飯。
人生就是無巧不成書啊,而我對于這樣的遇見覺得幸福感好高啊!就是這樣,開始我們今日份的分享啦。
準備食材:蒜苗、面團、肉餡、十三香等。
1、将準備好的蒜苗進行充分的清洗,之後切成小小的碎末,留以備用。
2、将肉餡和蒜苗餡放在一起,之後加入适當量的十三香在其中。
3、準備适當量的味精放在其中,進行調味。
4、準備醬油些許撒在其中,進行簡單的調味調色。
5、食用油适當量放在其中。
6、再加入适當量的鹽巴,進行充分的攪拌調和。
7、包餡——中間捏合——兩邊用手先捏造型——最後粘合
8、将餃子包好,并捏緊邊角,放在蒸鍋中,進行蒸煮。
9、十分鐘之後盛出來就好啦。
這就是我們今日份的分享啦,我也要把這個菜菜分享給我的同事。
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