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這些天，關曉彤曬出了自己的7天食譜，吸引了大批粉絲圍觀。關曉彤在下面留言：努力讓我吃營養還盡量不長胖的媽媽小食堂……好像……還是挺豐盛的。可見，關曉彤的每日飲食，媽媽沒少操心。關曉彤曬7天食譜，難怪她又瘦又漂亮，秘密全在這一日三餐。

這張圖片裡面，有蟹身、鹵牛肉、黃瓜條、香菜、小醬菜、生菜、涼拌芹菜、生菜三明治、蒜蓉醬、水煮蛋。這天的食譜裡面，黃瓜條、生菜、香菜都是清洗幹淨，直接食用。吃的是食材本身原汁原味的清香。鹵牛肉、蟹身、水煮蛋都是通過清蒸、水煮、鹵制，都是最健康營養的烹調方式。涼拌芹菜，隻是通過簡單的涼拌；生菜三明治，應該是關曉彤直播時吃的那種生菜三明治。因為前面那些太清淡了，所以蒜蓉醬、小醬菜是下飯的佐料。所以，科學的瘦身，健康的烹調方式很關鍵。

這天的食譜是最豐盛的一天，主要有：龍蝦、烤肉、煎雞蛋、白煮雞肉、生菜與西紅柿湯。這天的食譜一個最大的特點，就是“高蛋白”飲食。要想瘦身，單純靠“節食”是不可取的。必須與科學的鍛煉相結合，才是最完美的瘦身方式。健康的膳食結構首先要有足夠的高蛋白，有肉有菜，葷素搭配，才是最合理的膳食結構。

這天的食譜裡面相對簡單了許多，隻有一個肉菜，就是蟹鉗。其他有香菜、黃瓜條、涼拌綠豆芽、生菜、紫菜湯、小鹹菜。今天的食譜，最大的特點就是膳食纖維含量豐富，隻有一個高蛋白的蟹鉗一個葷菜。膳食纖維素在腸道内不容易被吸收，特别是有便秘困擾的瘦身者，要多吃富含膳食纖維的食物。排出硬便、黑便及腸道内的有害物質，膳食纖維素還具有延緩腸道内營養物質吸收的作用。要想瘦身，飲食結構中膳食纖維素含量豐富的食材，一定不能少。

這一天的食譜相對均衡，有清蒸魚、煎雞蛋、烤肉、辣韭菜、臘八蒜、生菜、櫻桃西紅柿、香菜。這天的食譜最大的特點就是營養均衡、葷素搭配、有菜有肉。瘦身不能采取“兔子”式瘦身方式，隻吃菜、不吃肉，這種瘦身方法是不可取的。隻有合理的膳食結構、葷素搭配，才是科學的瘦身方式。

這天相對簡單了，有生菜、香菜、櫻桃西紅柿、涼拌芹菜、臘八蒜、香菜小鹹菜、白煮雞肉。這天的食譜，最鮮明的特點就是滿滿維生素。單純從名字就能看出，“維生素”對我們人體生理機能的重要性，是維持生命離不開的營養元素。

這天的食譜也是相對均衡的一天，除了每天必備的生菜、香菜、黃瓜條之外，還有涼拌的包菜、綠豆芽及煎蛋、烤肉、生菜三明治。通過這些天的食譜，朋友們發現沒有，關曉彤的食譜裡面，很少會出現水果，幾乎沒有。這倒不是提倡朋友們瘦身不吃水果，這也是不可取的，畢竟水果也富含多種維生素。但是，有瘦身需求的朋友，還是盡量少吃水果、面食，因為“低糖”飲食在瘦身計劃中占有很重要的因素。

這天的食譜依然出現了生菜、櫻桃西紅柿、黃瓜條、臘八蒜、涼拌豆芽，第一次出現了香菜水餃、茴香炒雞蛋、香椿雞蛋，這在關曉彤的日常食譜裡面是不多見的。關曉彤也有一次曬出了西紅柿炒雞蛋食譜：美妙的的香菜炒西紅柿雞蛋，我媽說隻允許我四年做一次。在關曉彤的七天食譜裡面，很少見到炒雞蛋、炒菜等。足以說明，“低脂”飲食是瘦身成功後不反彈的重要保障。

還發現了一個超級有趣的事情，關曉彤對香菜情有獨鐘，幾乎達到了頓頓有香菜的地步。她也不止一次曬出了有關香菜的食譜，對香菜的喜愛也是溢于言表：香菜餡兒的水餃，香菜蘸醬，香菜宴；少吃芹菜和香菜是做不到了。不過，我可以晚上吃，哈哈。哪怕是生菜三明治裡面，也不忘加香菜，估計也隻有關曉彤了。

關曉彤曬1周食譜，她又瘦又漂亮，看完這每天食譜全明白了。瘦身是一個長時、持續、恒久、堅韌、困難的事業，既不能急于求成，也不能遲滞不前。科學的瘦身除了體育鍛煉，在飲食方面還要做好這幾個關鍵點：高蛋白、高維生素、多膳食纖維、低脂、低糖的膳食結構，葷素搭配，健康的烹調方式。

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